Fogão Itamaster ou BFS5NDB: Qual Comprar? Veja Qual é o Melhor em 2026
Fogão Itamaster ou BFS5NDB: Qual Comprar? Veja Qual é o Melhor em 2026
Se você está procurando um fogão de 5 bocas e ficou em dúvida sobre fogão itamaster ou bfs5ndb qual comprar, este comparativo vai ajudar na decisão. O Itatiaia Itamaster Digital e o Brastemp BFS5NDB têm propostas diferentes e apresentam características que podem fazer bastante diferença no uso diário.
A principal dúvida é: qual dos dois é melhor? Para responder, é preciso analisar o conjunto da obra: potência dos queimadores, capacidade e funcionamento do forno, qualidade da mesa, resistência das trempes, facilidade de limpeza, praticidade e recursos disponíveis.
O Itamaster chama atenção pela mesa de vidro temperado, trempes de ferro fundido, queimador tripla chama de 3,3 kW, forno de 101 litros, painel touchscreen e timer digital. Já o Brastemp BFS5NDB aposta em uma construção mais tradicional, com mesa de aço inox, três queimadores rápidos, duas grades duplas, forno de 96 litros e recursos como vidro interno removível e sistema Cleartec.
Neste comparativo, vamos analisar os dois modelos em detalhes para descobrir qual fogão entrega a melhor experiência e o melhor custo-benefício.
Fogão Itamaster ou BFS5NDB: ficha técnica completa
| Característica | Itatiaia Itamaster Digital | Brastemp BFS5NDB |
|---|---|---|
| Número de bocas | 5 | 5 |
| Cor | Preto | Branco |
| Tipo | Fogão de piso | Fogão de piso |
| Mesa | Vidro temperado | Aço inox |
| Trempes | Ferro fundido | Duplas |
| Queimadores | 5 | 5 |
| Tripla chama | Sim, 3,3 kW | Não informada |
| Queimadores rápidos | Não especificado dessa forma | 3 |
| Queimadores semirrápidos/normais | Não especificado dessa forma | 2 |
| Maior potência informada | 3,3 kW | 2,5 kW |
| Forno | 101 litros | 96 litros |
| Temperatura informada | 180 °C a 270 °C | 160 °C a 250 °C |
| Acendimento | Automático digital | Automático |
| Luz interna | Sim | Sim |
| Vidro interno removível | Não informado | Sim |
| Prateleiras | 2 | 2 |
| Prateleiras deslizantes | Sim | Sim |
| Timer | Digital | Não |
| Grill | Não | Não |
| Painel | Touchscreen | Manual |
| Classificação energética | A | A |
| Voltagem | Bivolt | Bivolt |
| Válvula de segurança | Sim | Sim |
| Dimensões | 98,1 × 76,8 × 61,7 cm | 97,6 × 77,8 × 68,1 cm |
| Peso | 35,5 kg | 39 kg |
| Garantia | 12 meses | 12 meses |
Itamaster: análise completa
O Itatiaia Itamaster Digital é um fogão de piso de 5 bocas com uma proposta mais moderna. Seu principal destaque visual é a mesa de vidro temperado, acompanhada por trempes de ferro fundido.
Outro diferencial importante está no painel touchscreen e no timer digital com contagem regressiva. Para quem gosta de recursos eletrônicos e quer controlar o tempo de preparo sem precisar ficar olhando constantemente para o relógio, essa característica aumenta bastante a praticidade.
O modelo também possui acendimento automático digital, manípulos removíveis e classificação energética A.
Queimador tripla chama de 3,3 kW
Entre os recursos mais importantes do Itamaster está o queimador tripla chama.
A potência informada é de 3,3 kW, sendo o queimador mais potente do conjunto. Na prática, essa configuração concentra uma quantidade maior de calor na panela e é especialmente útil para preparos que exigem chama forte.
Ferver água, aquecer grandes quantidades de alimentos e utilizar panelas maiores são situações em que esse queimador se torna particularmente interessante.
Os demais queimadores possuem potências informadas de 1,0 kW, 1,7 kW, 1,85 kW e 2,75 kW.
Forno de 101 litros
O forno é outro ponto forte do Itamaster.
Com 101 litros de capacidade, ele oferece um espaço interno amplo para preparar assados e refeições maiores. A temperatura informada varia de aproximadamente 180 °C a 270 °C.
O forno também possui iluminação interna, duas prateleiras, sendo uma fixa e outra deslizante, três níveis de altura e acabamento EasyClean.
A porta possui vidro e o modelo conta com sistema de segurança.
Para quem costuma preparar frango assado, carnes, lasanhas, pizzas e outros pratos volumosos, o espaço interno é uma vantagem importante.
Mesa de vidro e trempes de ferro fundido
A mesa de vidro temperado proporciona um visual moderno e facilita a remoção de resíduos da superfície.
As trempes de ferro fundido são outro destaque. O material transmite uma construção robusta e oferece pontos de apoio para as panelas.
O Itamaster utiliza trempes com oito pontos de apoio, além de puxador em alumínio e manípulos removíveis.
Brastemp BFS5NDB: análise completa
O Brastemp BFS5NDB segue uma proposta diferente. O modelo possui acabamento branco e mesa em aço inox, cinco queimadores, acendimento automático e painel manual.
A mesa de inox é uma característica importante para quem prefere uma superfície tradicional e de aparência mais discreta.
O fogão também possui botões removíveis e aro protetor ao redor dos controles, recursos que facilitam a manutenção e ajudam a evitar o acúmulo de sujeira ao redor dos comandos.
Três queimadores rápidos
O BFS5NDB possui cinco queimadores, sendo três rápidos e dois normais.
A configuração é interessante para quem costuma utilizar várias panelas simultaneamente e precisa de mais de uma posição com chama forte.
A ficha fornecida informa três queimadores rápidos de 2.500 W e dois semirrápidos de 1.800 W cada.
Com isso, o modelo apresenta uma distribuição de potência adequada para diferentes tipos de preparo.
Forno de 96 litros
O forno do Brastemp BFS5NDB possui capacidade de 96 litros e trabalha na faixa informada de 160 °C a 250 °C.
Ele conta com acendimento automático, iluminação interna, duas prateleiras ajustáveis, removíveis e deslizantes.
Um dos diferenciais importantes está no vidro interno removível. Esse recurso facilita a limpeza porque permite retirar o componente para acessar melhor as áreas que acumulam gordura e resíduos.
O forno também utiliza revestimento interno esmaltado e sistema de limpeza Cleartec.
Mesa de inox
A mesa em aço inox é um dos principais elementos de construção do BFS5NDB.
Esse tipo de superfície tem aparência tradicional e combina facilmente com diferentes cozinhas. Também facilita a limpeza cotidiana, especialmente quando os resíduos são removidos logo após o uso.
Além disso, o modelo possui tampa superior em aço, puxador em alumínio escovado e acabamento branco.
Itamaster ou BFS5NDB: qual tem o melhor forno?
Quando o assunto é capacidade, o Itamaster leva vantagem por possuir forno de 101 litros, contra 96 litros do BFS5NDB.
A diferença de capacidade favorece o Itamaster principalmente em refeições grandes, assados maiores e situações nas quais o espaço interno é importante.
O Itamaster também apresenta temperatura máxima informada de 270 °C, enquanto o BFS5NDB chega a 250 °C.
Por outro lado, o Brastemp possui vidro interno removível e sistema Cleartec, recursos que facilitam a manutenção do forno.
Portanto, considerando exclusivamente espaço e temperatura máxima informada, o Itamaster apresenta vantagem.
Qual assa melhor e distribui melhor o calor?
Não há, nas especificações fornecidas, dados técnicos suficientes para afirmar que um dos dois modelos distribui o calor de maneira comprovadamente superior.
Por isso, não seria correto afirmar que um deles assa mais uniformemente apenas com base na capacidade ou na temperatura máxima.
O que pode ser determinado pelas especificações é que o Itamaster possui forno maior e temperatura máxima informada superior.
O BFS5NDB, por sua vez, oferece duas prateleiras ajustáveis e deslizantes, além de visão panorâmica e vidro interno removível.
Para bolos, pizzas, lasanhas e assados, ambos possuem recursos adequados, mas não há informação técnica fornecida que permita declarar uma superioridade absoluta na uniformidade do calor.
Itamaster ou BFS5NDB: qual possui chama mais forte?
Aqui existe uma diferença clara.
O Itamaster possui queimador tripla chama de 3,3 kW. Essa é a maior potência individual informada entre os dois modelos.
O BFS5NDB possui três queimadores rápidos de 2.500 W cada e dois normais de 1.800 W.
Portanto, considerando a potência máxima individual divulgada, o Itamaster possui a chama mais forte.
Isso favorece preparos que exigem aquecimento rápido, como ferver água, aquecer grandes panelas e preparar alimentos em altas temperaturas.
Itamaster Digital ou Brastemp BFS5NDB? Veja Qual Compensa Mais!
Qual ferve água mais rapidamente?
Pela potência individual divulgada, o Itamaster leva vantagem quando utilizado o queimador tripla chama de 3,3 kW.
A maior potência permite transferir mais energia para a panela, tornando esse queimador particularmente adequado para acelerar o aquecimento.
O resultado real também depende da panela utilizada, da quantidade de água, do diâmetro da chama e de outros fatores. Ainda assim, pela especificação de potência, o Itamaster é o modelo mais forte nesse aspecto.
Itamaster ou BFS5NDB: qual possui a melhor mesa?
A escolha da mesa envolve características diferentes.
O Itamaster utiliza vidro temperado e combina essa superfície com trempes de ferro fundido. O resultado é uma aparência mais moderna e uma estrutura de apoio robusta.
O BFS5NDB utiliza aço inox, uma solução tradicional em fogões e que prioriza um acabamento mais convencional.
Não existe informação suficiente nas especificações fornecidas para afirmar que uma mesa possui maior durabilidade estrutural que a outra.
Na prática, o consumidor deve considerar também seu perfil de uso e preferência estética.
Qual possui as grades mais resistentes?
O Itamaster possui trempes de ferro fundido com oito pontos de apoio.
O material é robusto e proporciona uma base firme para as panelas.
No BFS5NDB, as especificações informam grades duplas com acabamento esmaltado.
Como os materiais e projetos são diferentes, não há informação técnica fornecida que permita estabelecer uma vida útil exata para as grades.
Entretanto, em termos de material declarado, o Itamaster apresenta uma construção de trempes particularmente robusta.
Qual é mais fácil de limpar?
Os dois modelos possuem características que ajudam na limpeza.
No Itamaster, a mesa de vidro temperado facilita a remoção de resíduos da superfície, enquanto os manípulos são removíveis.
No BFS5NDB, a mesa de inox, os botões removíveis, o vidro interno removível e o sistema Cleartec favorecem a manutenção.
O Brastemp leva vantagem especificamente na limpeza do forno porque possui vidro interno removível e sistema Cleartec.
Já o Itamaster possui acabamento EasyClean no forno.
Assim, para quem prioriza a praticidade na manutenção do forno, o BFS5NDB apresenta um conjunto de recursos mais direcionado para essa tarefa.
Comparação prática: qual escolher para cada situação?
Para arroz e feijão
Os dois fogões atendem bem ao preparo cotidiano.
O Itamaster ganha destaque quando é necessário utilizar uma chama mais forte, graças ao queimador tripla chama de 3,3 kW.
Para frituras
Os dois modelos possuem queimadores adequados para frituras.
A possibilidade de controlar a intensidade da chama permite adaptar o preparo ao tipo de alimento e à quantidade utilizada.
Para carnes
O Itamaster apresenta vantagem quando o preparo exige maior potência no queimador.
Já no forno, o espaço adicional de 5 litros também favorece preparos maiores.
Para massas
Ambos oferecem cinco bocas, permitindo cozinhar massa enquanto outros alimentos são preparados simultaneamente.
O BFS5NDB possui três queimadores rápidos, o que é interessante para quem utiliza várias panelas com frequência.
Para bolos
Os dois modelos possuem forno a gás, iluminação interna e duas prateleiras.
O Itamaster possui capacidade maior e temperatura máxima informada superior. Entretanto, não há dados fornecidos que comprovem maior uniformidade de assamento.
Para pizzas
O Itamaster apresenta temperatura máxima informada de 270 °C, enquanto o BFS5NDB chega a 250 °C.
Por esse critério, o Itamaster é mais indicado para quem busca maior temperatura no forno.
Para lasanhas e grandes refeições
O forno de 101 litros do Itamaster oferece mais espaço interno.
Esse diferencial favorece quem costuma preparar travessas grandes ou refeições para várias pessoas.
Para apartamentos
Os dois são fogões de piso e possuem cinco bocas.
O BFS5NDB tem 68,1 cm de profundidade, enquanto o Itamaster possui 61,7 cm.
Portanto, considerando apenas a profundidade informada, o Itamaster ocupa menos espaço nessa dimensão.
Para famílias grandes
O Itamaster é a escolha mais forte para esse perfil devido à combinação de cinco bocas, forno de 101 litros e queimador tripla chama de 3,3 kW.
Qual fogão é melhor para uso diário?
Para quem cozinha todos os dias, os dois modelos oferecem recursos importantes.
O Itamaster se destaca pelo conjunto de potência, forno maior, painel touchscreen e timer digital.
O BFS5NDB aposta na praticidade da mesa de inox, três queimadores rápidos, vidro interno removível e sistema Cleartec.
Para quem prioriza potência e capacidade, o Itamaster entrega o conjunto mais completo.
Para quem valoriza uma construção tradicional e recursos direcionados à limpeza, o BFS5NDB apresenta uma proposta bastante funcional.
Prós e contras do Itamaster
Prós
- Forno de 101 litros.
- Queimador tripla chama de 3,3 kW.
- Trempes de ferro fundido.
- Mesa de vidro temperado.
- Painel touchscreen.
- Timer digital com contagem regressiva.
- Acendimento automático.
- Temperatura máxima informada de 270 °C.
- Duas prateleiras.
- Classificação energética A.
Contras
- Não possui grill.
- Não possui timer independente além do sistema digital informado.
- Não possui forno duplo.
- Não possui chapa.
- O vidro interno removível não é informado nas especificações fornecidas.
Prós e contras do Brastemp BFS5NDB
Prós
- Mesa em aço inox.
- Cinco queimadores.
- Três queimadores rápidos.
- Forno de 96 litros.
- Vidro interno removível.
- Sistema Cleartec.
- Duas prateleiras ajustáveis e deslizantes.
- Botões removíveis.
- Aro protetor dos botões.
- Válvula corta-gás.
- Classificação energética A.
- Acendimento automático.
Contras
- Forno menor que o do Itamaster.
- Temperatura máxima informada inferior à do Itamaster.
- Não possui timer.
- Não possui grill.
- Não possui queimador tripla chama informado.
- Painel manual.
Itamaster ou BFS5NDB: qual vale mais a pena?
O BFS5NDB é um fogão bastante completo e apresenta vantagens importantes, principalmente para quem valoriza mesa de inox, facilidade de limpeza do forno, vidro interno removível e uma configuração com três queimadores rápidos.
Porém, quando analisamos o conjunto de especificações, o Itamaster apresenta mais recursos voltados para desempenho e praticidade.
Ele possui forno de 101 litros, temperatura máxima informada de 270 °C, queimador tripla chama de 3,3 kW, trempes de ferro fundido, painel touchscreen e timer digital.
Essas características fazem diferença para quem cozinha frequentemente e precisa de um fogão capaz de lidar com preparos variados.
Fogão Itamaster ou BFS5NDB: qual comprar?
Considerando potência dos queimadores, capacidade do forno, temperatura máxima informada, recursos extras e praticidade, o Itatiaia Itamaster Digital é o vencedor desta comparação.
O principal motivo é o conjunto mais completo.
O queimador tripla chama de 3,3 kW entrega a maior potência individual informada, enquanto o forno de 101 litros oferece mais espaço para grandes assados.
O painel touchscreen e o timer digital também acrescentam praticidade ao uso diário.
O Brastemp BFS5NDB continua sendo uma opção sólida, especialmente para quem prefere mesa de inox e valoriza recursos como vidro interno removível e sistema Cleartec.
Entretanto, para o consumidor que busca o conjunto mais completo entre os dois modelos, o Itamaster oferece a melhor experiência.
Veredito final
Itamaster ou BFS5NDB: o melhor fogão da comparação é o Itatiaia Itamaster Digital.
A vitória acontece principalmente pela combinação de forno de 101 litros, queimador tripla chama de 3,3 kW, trempes de ferro fundido, temperatura máxima informada de 270 °C, painel touchscreen e timer digital.
O BFS5NDB tem seus pontos fortes e entrega uma construção funcional, especialmente com sua mesa de inox, três queimadores rápidos, vidro interno removível e sistema Cleartec.
Mas, analisando o conjunto de potência, capacidade, praticidade e recursos, o Itamaster apresenta uma proposta mais completa.
Para quem cozinha diariamente, prepara grandes refeições ou simplesmente quer um fogão de cinco bocas com maior capacidade e mais recursos, o Itamaster é a escolha mais completa e o melhor custo-benefício desta comparação.